Potatis, del 2

Här hade jag tänkt skriva något fyndigt om ett fantastiskt tillagningssätt av potatisen som jag vann i Alingsås. Men livet blir inte alltid som man tänkt sig. Idag när jag kom hem hade Stefan använt min potatis i matlagningen, och det var ju helt ok eftersom middagen var klar när jag kom hem :) Men potatisen var aningen sönderkokt eftersom den säkert fått stormkoka medan något litet barn behövde tillsyn i vardagsrummet... Men å andra sidan oerhört god mosad med lite smör på, det gillade oliven också! Så slutet gott, allting gott och framför allt god potatis :)